Publicação em destaque

granola caseira

A diferença entre a granola e o muesli é que a granola é tostada, cozinhada. Pode-se fazer granola a partir de muesli adicionando óleo (ou a...

sexta-feira, 5 de abril de 2013

creme de cenoura

Creme de cenoura é uma das minhas sopas predilectas e com esta frente fria a arrefecer a noite, apetece mesmo uma sopa quente. Aproveitando as cenouras que ainda tinha congeladas, meti mãos à obra.
A maioria das receitas que se encontram para sopa de cenoura levam natas, iogurte, queijo fresco, laranja, ou abóbora mas eu queria mesmo era fazer um creme de cenoura simples.






creme de cenoura ~ 

Ingredientes:
1000g de água 
500g de cenoura
3 batatas
1 cebola grande
20g de azeite
Sal qb

Preparação:

Colocar no copo as cenouras, batatas e cebolas (descascadas e) cortadas em pedaços com a água e programar 25min/ 100ºc /colher inversa.
Quando terminar, colocar o azeite e o sal e triturar tudo durante 30seg/ vel 7. (Ao usar a velocidade 7, faça-o progressivamente 3-5-7.)
Deixar estabilizar antes de abrir a tampa.



Sem comentários:

Enviar um comentário

Grata pela visita! ❤
Todos os comentários são importantes e sempre bastante apreciados.
Não se esqueça de seguir nas redes sociáveis: Facebook * instagram * blogger * bloglovin'.
Obrigada pela sua visita. Volte sempre! 💋

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...