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quarta-feira, 1 de maio de 2013

iogurtes de limão e canela

Hoje é dia de fazer iogurtes mas como nunca sei como os hei-de aromatizar, fui pesquisar e encontrei este post no Coco e Baunilha que me deixou com água na boca. 


Ingredientes:
1L de leite (usei Vigor gordo)
1 iogurte natural
3 colheres (sopa) de leite em pó
1 limão (casca, só a parte amarela)
1 pau de canela
100g de açúcar (amarelo)

Preparação: 

Colocar no copo o leite e no cesto colocar a casca de limão com o pau de canela e programar 8 min/ 90º C/ vel 1. Deixar arrefecer até (a Bimby marcar) 50º C e retirar o cesto.
Adicionar o açúcar, o leite em pó e o iogurte e misturar durante 20 seg/ vel 4.
Deitar o preparado nos copos de iogurte e colocar na iogurteira durante 8-10h.


Se tiverem outras sabores para aromatizar iogurtes sólidos, deixem pf comentário com link. (Ainda não me estreei nos iogurtes líquidos mas já tenho recipientes para os poder experimentar.)





tempo de preparação: 8h30
dificuldade: *
vegetariano: *
para crianças: sim
ingrediente principal: leite


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Yum

32 comentários:

  1. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/04/iogurtes-liquidos-com-aroma-melancia.html

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  2. outra dica http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/04/iogurte-com-aroma-de-laranja.html
    estes iogurtes sólidos com aroma de laranja também ficam muito bons

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    Respostas
    1. Obrigada. :D Se encontrares mais, pf continua a partilhar.
      Com aroma de laranja soa-me ainda melhor. ;)

      Comprei 8 garrafinhas de Compal. Ainda temos que beber o sumo todo antes de me aventurar no iogurte líquido.
      Encontrei garrafas à venda para iogurte mas parecem-me de plástico e, segundo li, não é conveniente usar garrafas de plástico por causa da bactéria própria do iogurte.
      → http://www.bimboca.com/iogurtes-para-todos-os-gostos/

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  3. outra dica : http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/03/iogurte-de-cenoura.html
    Já fiz estes iogurtes e são muito bons:)
    espero que goste !

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    1. A sério? Fazem-se iogurtes com cenoura? Nunca tinha ouvido falar de tal coisa.

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    2. Não fazia ideia.
      Por acaso, acho que também já tropecei numa receita de iogurte com doce de tomate. (O tomate é um fruto e a cenoura é doce. Faz sentido.)

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  4. outra dica :) http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/03/iogurte-de-coco.html

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    Respostas
    1. Este é o tal que tenho que experimentar. Já me recomendaram.

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  5. Bom dia aqui está outra dica :http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/03/iogurte-de-bolacha-maria-e-canela-bimby.html

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  6. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurtes-de-limao-e-coco-torrado-nova.html
    espero que goste!

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    Respostas
    1. Por falar em côco, espreita estas receitas: http://www.cocoebaunilha.com/search/label/Iogurtes

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  7. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurtes-de-chocolate.html
    :)

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  8. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurte-liquido-de-laranja.html

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  9. OBRIGADA por todas as dicas, Catarina.

    Brevemente, a 17 de Maio, celebra-se o Dia do Iogurte. ;)

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  10. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurtes-de-caramelo.html
    espero que goste ...

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  11. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurtes-de-chocolate-branco.html

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  12. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurtes-de-pedacos-de-pessego.html

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  13. outra dica :) http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurte-com-mel-e-noz.html

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  14. Amanhã farei iogurtes.
    OBRIGADA por todas as dicas.

    Beijitos,
    Ana

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  15. mais outra dica :)
    http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurte-liquido-de-bolacha-maria.html

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  16. Mais uma sugestão:
    http://www.mundodereceitasbimby.com.pt/receitas/3183/iogurte-de-cha-de-maca-com-canela.html

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  17. http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurte-de-xarope-de-groselha.html

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  18. Olá deixo aqui mais outra dica :)http://acozinhadanocas.blogspot.pt/2013/05/iogurte-nesperas-com-aveia.html

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  19. Obrigada!!

    Como escrevi no teu blog: não te consigo acompanhar com tantas receitas. Mas agradeço todas as dicas e ideias que tens deixado para que um dia mais tarde possa testar.
    (Cá em casa faço iogurtes uma vez por semana.)

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  20. Já fiz estes. Se espreitares no meu cantinho estão lá. WWW. bomboquinhas.blogspot.com
    Bjs Ana

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