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quarta-feira, 26 de junho de 2013

smoothie de limão com hortelã

Adoro limonada com hortelã e/ou smoothie de limão e hortelã. Encontrei no forum bimby, uma receita que correu menos bem, além de dar muito mais trabalho do que esta que adaptei da Thermomix Bimby Brasil. Contudo, a receita que fiz não tem nada a ver com nenhuma destas. Foi uma mistura de várias ideias para obter aquilo que pretendia.





Ingredientes:
200g de açúcar (amarelo)
3 limões, descascados sem parte branca e sem caroços
25g de hortelã (pesada com hastes)
600g de água
300g de gelo



Preparação Thermomix®:
Colocar no copo da Bimby o açúcar e a casca de limão. Pulverizar: 15 seg/ vel 9.
Adicionar os limões e a hortelã e programar 2 min/ vel 9.
Juntar os cubos de gelo, a água e programar 30 seg/ vel 5.






4 comentários:

  1. Adorei, que cor fantástica.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Com este calor cai muito bem uma bebeida refrescante.Adoro a combinação limão-hortelã.
    bjns

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Por acaso, aqui para os meus lados, ao final da tarde, não estava demasiado calor. Mas, depois do calor que passei ontem, achei que havíamos de ter em casa sumos frescos. :)

      Eliminar

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