Publicação em destaque

granola caseira

A diferença entre a granola e o muesli é que a granola é tostada, cozinhada. Pode-se fazer granola a partir de muesli adicionando óleo (ou a...

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

hamburguer de peixe

Depois de ter visto o Fish & Chips da Raquel, fiquei com vontade de experimentar. Para isso, descongelei filetes de pescada mas depois apeteceu-me hambúrgueres de peixe e acabei por adaptar a receita de hambúrgueres de salmão da Marisa. Acabei por fazer hambúrgueres de peixe com batata frita de forno. Ficou delicioso!




Ingredientes:
150 g de pescada
1 cebola roxa pequena
90 g pimento vermelho
75 g de pão ralado aromatizado
sal q.b.
pimenta Suldouro q.b.
azeite ou margarina q.b.



Preparação Thermomix-Bimby:
Colocar no copo a cebola e o pimento e picar 5 seg/ vel 5.
Adicionar a pescada e programar 5 seg/ colher inversa/ vel 4.
Juntar os temperos e o pão ralado e programar 10 seg/ vel 5.
Retirar o preparado para uma tigela e formar os hamburgueres. (Usei uma forma para hambúrgueres.)
Reservar no frigorífico durante cerca de meia hora.
Fritar numa frigideira com um fio de azeite um margarina.



tempo de preparação: 30min
dificuldade: *
vegetariano: não
para crianças: sim
ingrediente principal: pescada


Siga-me aqui:

26 comentários:

  1. Parecem-me óptimos!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Ficaram com um aspecto delicioso
    Adorei as batatas
    bj

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. E ficaram bastante bons. Estas batatas estão a um passo de se tornarem um clássico cá em casa. ;)
      Bjs*

      Eliminar
  3. Esses hambúrgueres estão uma tentação!
    beijinhos :)

    ResponderEliminar
  4. Nunca tinha pensado em fazer hambúrgueres de peixe, Yummy!!!

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Nem eu! Fiquei intrigada ao ver no blog da Marisa e tinha que experimentar.

      Eliminar
  5. Fico contente por uma receita minha ter servido de inspiração, os teus hamburgers ficaram com um aspecto delicioso

    ResponderEliminar
  6. Ficaram com óptimo aspecto, gostei muito!!

    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  7. Muito Boa ideia
    Ficaram com bom aspecto
    Bom fim de semana:)

    ResponderEliminar
  8. Olha que bons e bonitos!!! Também tenho feito e adoro!
    Beijinhos, bom sábado!

    ResponderEliminar
  9. É uma ´ótima sugestão. São tão bons! Também faço uns parecidos!
    beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  10. Lá em casa não se come carne, por isso há que inovar no peixe. Gostei muito disto! Obrigada Teles.

    ResponderEliminar
  11. Será q assim convenço a mais nova a gostar de peixe? :P

    ResponderEliminar

Grata pela visita! ❤
Todos os comentários são importantes e sempre bastante apreciados.
Não se esqueça de seguir nas redes sociáveis: Facebook * instagram * blogger * bloglovin'.
Obrigada pela sua visita. Volte sempre! 💋

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...