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domingo, 15 de dezembro de 2013

gomas caseiras

Tinha cá por casa uma embalagem de gelatina de lima vinda do Brasil que me pareceu que ficaria excelente em gomas. Segui uma receita do Mundo de Receitas Bimby mas usei açúcar mascavado ao invés de usar açúcar branco refinado e daí as gomas terem ficado mais escuras do que seria expectável e com um sabor intenso a cana de açúcar mas deliciosas.



~ gomas caseiras ~ 

Ingredientes:
20 g gelatina em pó neutra
1 saqueta de gelatina de qualquer sabor
200 g de água
300 g de açúcar
açúcar em pó para envolver q.b




Preparação Thermomix-Bimby:
Colocar no copo as gelatinas, a água, o açúcar e misture 10 seg/vel 4.
Em seguida, programar 5 min/ 100º / vel 2.
Deitar o preparado em formas de silicone e deixar solidificar.
Colocar no frigorífico cerca de 4h para ficar mais firme.
Desenformar e passar por açúcar.



tempo de preparação: 4h
dificuldade: *
vegetariano: sim
para crianças: sim
ingrediente principal: gelatina


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25 comentários:

  1. Ficaram lindas! É uma bela sugestão para as crianças!
    beijinhos e boa semana

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  2. Te han quedado muy bonitas pero no solo para los niños, a los grandes también nos pueden gustar jeje!. Besitos

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  3. Oh gomas em forma de gatinhos... eu quero!

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  4. oh amei! onde vendem essas forminhas?

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  5. Olá:)

    Adoro! Ficam tão boas... E esse sabor deve ser uma delícia:)

    Parabéns pelo blog. Adorei e seguidora fiquei:)

    Beijinhos

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  6. Que gomas tão giras! Nunca fiz em casa, mas tenho que experimentar :)

    Beijinhos*

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  7. Nunca fiz gomas caseiras, ams ficaram lindas estas tuas!!
    Beijinhos grandes,
    Lia.

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  8. Que lindas! Ai esses gatinhos... que mimo!! :)
    Beijinhos doces.

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  9. Nunca fiz gomas! Mas olha que as tuas, ninguém diria que são caseiras de tão bonitas e perfeitas que ficaram. Adorei a forma dos gatinhos. ;)
    Beijinho.

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  10. Vi a tua receita e não me contive! Fui a correr comprar gelatina de melancia e experimentei! Ficaram deliciosas!! :)

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