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domingo, 21 de setembro de 2014

frango assado suculento

Utilizando os robots de cozinha podem-se preparar refeições deliciosas de forma rápida.
Desde que a Actifry entrou cá em casa que temos feito muito mais batatas fritas mas de forma saudável, claro. Além disso, as refeições de frango têm sido uma forma rápida de ter uma refeição com o mínimo de trabalho e tendo tempo para outras tarefas.




~ frango assado suculento ~

Ingredientes:
2 pernas de frango
1 colher medida Actifry de azeite virgem extra
1 colher medida Actifry de vinho branco
2 c. sopa de Tempero para Aves Flor das Hortas
1 c. sopa de mistura de especiarias frango e peru Condi

400 g de arroz agulha Bom Sucesso
800 g de água
sal gourmet Loja do Sal q.b.
20 g de azeite virgem extra

 

Preparação Thermomix TM31 + Actifry:
Na Actifry colocar as pernas de frango com os temperos e ligar durante 20 min. A meio virar as pernas de forma a absorverem todo o tempero.
Na copo da Bimby colocar a água, o sal e o azeite.
Colocar o cesto com o arroz. Programar 20 min/ 100º / vel 3.
A meio da cozedura mexer com a espátula para soltar o arroz.




tempo de preparação:30min
dificuldade: *
vegetariano: não
para crianças:sim
ingrediente principal: arroz e frango



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Yum

2 comentários:

  1. Esse frango é bem ao gosto cá de casa, está tão apetitoso!

    ResponderEliminar
  2. Não tenho a máquina, até me assusto quando leio descrições de alguns compradores descontentes sobre as batatas (que ficam tipo borracha, secas, sem sabor...).
    Mas claro que há sempre quem goste e quem não goste :) E acho que com esta receita fico a pensar que estou do lado de quem gosta ;) O frango deve ficar mesmo bom!

    ResponderEliminar

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